古代柴的资源消耗程度，直接决定了王朝都城的选址与存续逻辑
<iframe width="100%" height="580" frameborder="0" src="https://open.douyin.com/player/video?vid=7699747445885930778" autoplay="0" referrerpolicy="unsafe-url" allowfullscreen></iframe>[*]炭火的等级差异：清代宫廷炭的供应份额按身份层级划分，最高与最低相差 12 倍，不同品级的炭价存在三倍以上差距。
[*]产业的燃料依赖：古代煮盐、冶铁、制瓷等高温产业全部以柴为燃料，景德镇窑场周边五里内草木会被完全烧尽。
[*]柴价的社会影响：北宋开封曾因大雪导致柴价暴涨，官府平价售炭时发生踩踏致死事件，唐代长安冬季柴价常高于米价。
[*]植被的长期变迁：从先秦到民国，中国森林覆盖率从约 60% 降至 12%，关中地区植被被过度消耗后，唐之后再无王朝定都于此。
炒菜的普及、“薪水” 的称谓，都与古代柴资源的稀缺性直接相关。
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